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Friggitrice elettrica doppia 22+22lt. E9F22-8MEL prof.900 comandi elettronici

Friggitrice elettrica doppia 22+22lt. E9F22-8MEL prof.900 comandi elettronici
Prezzo IVA esclusa:€ 2.791,00

Modello:

ZanoniB E9F22-8MEL

Costi di Spedizione:

€ 39,00
  • Voltaggio :

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Tempo di imballaggio: 15 giorno/i
Descrizione
Friggitrice doppia elettrica 22+22lt. E9F22-8MEL

Piano di lavoro e pannelli frontali in acciaio inox AISI-304.
Resistenze in acciaio inox incoloy posizionate direttamente all’interno della vasca, ribaltabili in posizione verticale per facilitare le operazioni di pulizia.
Dispositivo di sicurezza per il disinserimento dell’alimentazione elettrica con resistenze in posizione verticale.
Controllo della temperatura tramite centralina elettronica con le seguenti funzioni: controllo della temperatura da 0° C a 190° C, visualizzazione della temperatura impostata e di quella di lavoro, programma di “melting” e di mantenimento a 100° C per l’utilizzo di grassi solidi di frittura, autodiagnostica per eventuali anomalie.

Termostato di sicurezza a riarmo manuale. Vasca in acciaio inox AISI 304 con ampi bordi arrotondati e ampia zona fredda, sottostante le resistenze, per la decantazione dei residui.
Il piano, dai bordi arrotondati, incorpora una superficie per l’appoggio dei cesti leggermente inclinata che favorisce lo scarico dell’olio.
Rubinetto di scarico a sfera, situato all’interno del vano, comandato da maniglia con impugnatura atermica, con bacinella di raccolta in acciaio.

Dimensione ogni vasca L306xP460xH295 mm
Capacità 22+22 lt
In dotazione nr. 2 cesti per ogni vasca (tot.4 cesti) dim. L135xP420xH150 mm cad. 
Alimentazione trifase (oppure monofase)
Potenza 18 kW per ogni vasca totale 36 kW
Dimensione L800xP900xH900 mm. Peso 87 kg. 
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