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Impastatrice a spirale IFM10

Impastatrice a spirale IFM10
Prezzo IVA esclusa:€ 534,00

Modello:

PizzaGroup IFM10

Costi di Spedizione:

€ 39,00

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Tempo di imballaggio: 10 giorno/i
Descrizione
Impastatrice testa e vasca fissa IFM10
  • Ottima resa in tempi brevi, macchina ideale per pizzerie, pasticcerie, panetterie e famiglie.
  • Spirale, la griglia, lo spaccapasta e la vasca sono in acciaio inox rispondente alle norme sanitarie.
  • Pannello comandi inclinato rispetto alla macchina per permettere un miglior accesso ai comandi. 
  • Per un uso ottimale dell'impastatrice si consiglia di lavorare impasto da un minimo del 20% ad un massimo dell’80% di pasta finita rispetto alla capacità della vasca. La proporzione degli ingredienti dev’essere di minimo 1/3 per i liquidi (olio e acqua) e un massimo di 2/3 per la parte solida (farina, lievito e sale). 
  • Capacità 10 lt
  • Peso pasta 8 kg
  • Impasto/ora 30 kg/h
  • Dim.vasca 26x20 cm
  • Alimentazione monofase
  • Potenza 0,37 kW
  • Dimensioni macchina L27xP54xH56 cm. Peso 48 kg.
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